Brokkoli mit Sesam-Tofu
Es wird mal wieder Zeit für grünes Gemüse und Tofu – dieses Mal ein bißchen schärfer und ganz schnell! Die Zutaten: 1 Brokkoli (ca. 500 gr) 1 Zucchino 1 etwa daumengroßes Stück Ingwer 1 Stück Räuchertofu 2 EL Sesam süß-scharfe Chilisoße Brokkoli und Zucchino...Weizen-Zucchini-Pfanne
Bislang kannte ich Weizen nur als Mehl – Grundstoff für Teig und Nudeln. Aber man kann die Weizenkörner auch alleine kochen. Wenn man das grundlegend machen will, müssen sie ewig eingeweicht werden und dann noch kochen. Aber heute gibt es im Supermarkt ja (fast)...Hähnchen mit Spinat
Am Wochenende (und dann noch bei dem miesen Wetter) ist mal wieder Zeit, etwas aufwändiger zu kochen – aber zu viel Arbeit soll’s natürlich auch nicht machen. Also hab’ ich mich mal wieder von Jamie Olivers 30 Minuten Menüs inspirieren lassen und ein...Spargel aus dem Schlauch
Ich mag Spargel! Und in der kurzen Zeit, in der es ihn gibt, will ich ihn natürlich auch oft essen – aber Abwechslung muss trotzdem sein. Deswegen kam es mir auch sehr gelegen, dass ich bei GourmetGuerilla eine tolle Anregung gefunden habe: Spargel im...frische Pasta mit Shrimps und Zucchini
Diese Spaghetti mag ich, weil sie so schön frisch und leicht sind – passend zum Frühling oder Sommer. Und schnell gemacht sind sie auch noch! 300 gr. Spaghetti 2 Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone ca. 300 gr. Shrimps Basilikum Safran oder Kurkuma, Cayennepfeffer...Über mich
Hallo und herzlich willkommen!
Ich bin Sandra, probiere immer wieder neue Rezepte aus und mag das Gemüse aus dem eigenen Garten. 
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