Fleisch | Was soll ich nur kochen?

marokkanisches Lamm mit Tomaten

Für dieses Rezept braucht man zwar etwas Vorlauf, weil das Lammfleisch über Nacht mariniert wird, aber danach ist es...

Am Wochenende (und dann noch bei dem miesen Wetter) ist mal wieder Zeit, etwas aufwändiger zu kochen - aber zu viel...

Die Spargelzeit ist eröffnet! Naja, zumindest schon mal mit grünem Spargel als Beilage - für den klassischen weißen...

Von Giuvetsi kann ich gar nicht genug machen - er schmeckt so gut, dass er immer viel zu schnell leer ist! Es dauert...