Thai-Tofu-Curry
Ich bin mir zwar nicht sicher, ob in Thailand tatsächlich mit Sahne gekocht wird, aber unter diesem Namen habe ich das Rezept gefunden. Unabhängig davon, schmeckt es einfach lecker. Vor allem die gelbe Curry-Paste mag ich – sie ist nicht übertrieben scharf,...Gefüllte Hähnchen mit grünem Spargel
Die Spargelzeit ist eröffnet! Naja, zumindest schon mal mit grünem Spargel als Beilage – für den klassischen weißen muss es wohl noch ein bißchen wärmer werden. Dafür habe ich bei Jamie Oliver ein geniales Rezept entdeckt, und sein Buch verspricht auch, dass es...Hefezopf
Pünktlich zu Ostern gab’s mal wieder einen Hefezopf. Noch bis vor etwas über einem Jahr hätte ich behauptet, ich kann alles backen – außer Hefeteigen. Aber seit ich meine tolle Küchenmaschine habe, ist das vorbei 🙂 Und jetzt weiß ich auch, was ich falsch...Gebackene Polenta
Ja, ich mag Polenta! Deswegen gibt’s jetzt auch noch ein zweites Rezept, damit niemand sagen kann, ich würde sie nur einseitig bevorzugen 😉 Dieses Mal kann man die Polenta entweder als Beilage nehmen, dann reicht es locker für 4 Personen. Wenn sie als...Spinatomelette
Omelette ist ein schnelles Abendessen – aber in der Standard-Version auf Dauer irgendwie langweilig. Also peppen wir das Ganze doch ein bißchen auf! 2-3 Knoblauchzehen 1 Chillischote ca. 50 gr. geriebenen Parmesan 4-6 Eier (je nach Größe) 6 EL Milch 150 gr....Über mich
Hallo und herzlich willkommen!
Ich bin Sandra, probiere immer wieder neue Rezepte aus und mag das Gemüse aus dem eigenen Garten. 
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