Winter-Minestrone
Eigentlich bin ich gar nicht so ein Suppenfan – aber wenn’s kalt und ungemütlich wird, kann das schon was Feines sein. Und diese Gemüseladung bringt noch dazu die richtigen Vitamine für die Jahreszeit mit! Die Zutaten reichen für 4-6 Portionen: 150 gr...Lammfilet und Kartoffel-Steckrüben-Gratin
Ein tolles, luxuriöses Sonntagsessen mit Angeber-Potential – dabei ist es total einfach gemacht! Für 4 Portionen Gratin braucht man: 1 kg Kartoffeln 1 große Steckrübe 2 Äpfel 1 Zwiebel 1 Becher Sahne 100 ml Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Majoran Das ist...Mediterranes Huhn aus dem Ofen
Hm, das Hähnchen hat mir Spaß gemacht! 🙂 Ein ganz einfaches Rezept, kein Hexenwerk – und wahnsinnig lecker! 4 Tomaten 2 Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen kleinschneiden und in eine feuerfeste Form geben. Dann 1 kleine Dose (oder 2 EL) Tomatenmark 2 EL Olivenöl...Kürbis-Curry
Dass ich Currys gerne esse, ist wahrscheinlich schon jedem aufgefallen. Dieses Herbst-Curry ist etwas aufwändiger, weil man einiges an Gemüse kleinschneiden muss. Aber es lohnt sich unheimlich! Die Zutaten: 1/2 Hokkaido-Kürbis 1/2 Chinakohl 6 Champignons (oder andere...Über mich
Hallo und herzlich willkommen!
Ich bin Sandra, probiere immer wieder neue Rezepte aus und mag das Gemüse aus dem eigenen Garten. 
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