marokkanisches Lamm mit Tomaten

Für dieses Rezept braucht man zwar etwas Vorlauf, weil das Lammfleisch über Nacht mariniert wird, aber danach ist es ganz fix gekocht. Und es eignet sich prima, Gäste zu beeindrucken: exotisch, aber einfach und schnell fertig! Für die Marinade (Chermoula) braucht man:...

Pasta mit Ofentomaten

So schmeckt der Sommer! Ja, wirklich! Wenn das Wetter dieses Jahr einfach nicht mitmachen will, dann ist das Essen eben um so mehr sommerlich. Und wenn diese Ofentomaten backen, riecht es in der ganzen Wohnung wie im Süden. Man braucht: ca. 750 gr Tomaten 2...

Griechischer Nudelsalat

Auch wenn man im Moment viel über die Griechen meckert – das Essen mag’ ich schon ziemlich gerne! Deswegen hab’ ich auch mal wieder ein schönes griechisches Sommerrezept: gut vorzubereiten und schön erfrischend. Die Menge reicht dieses Mal als...

Ich freu’ mich!

Ok, ausnahmsweise gibt’s mal kein Rezept für heute – sondern nur meine Freude, dass ich von Nadine von dinchensworld einen Award bekommen habe! Vielen lieben Dank dafür!!! Das steckt dahinter: “Sinn und Zweck dieses Awards ist es, Bloggerneulingen die...