von AdminSandra | Aug. 12, 2012 | Abendessen, Rezepte
Kennt Ihr Bulgur? Ich ja bis vor kurzem nicht, aber mittlerweile bin ich Fan von Bulgur und Couscous geworden. Gerade für die schnelle Küche sind die beiden prima geeignet. Ach ja, übrigens ist Bulgur Weizenschrot, der hauptsächlich aus Hartweizen gewonnen wird. Da...
von AdminSandra | Aug. 5, 2012 | Abendessen, Rezepte
Was war das heute wieder ein luxuriöses Abendessen! Die Lachsfilets werden mit ihrer Haut auf einem gemütlichen Gemüsebett im Backofen gegrillt und sind wunderbar saftig. Und in die Focaccia könnte ich mich reinknien! Als erstes mache ich die Focaccia, und zwar aus...
von AdminSandra | Juli 30, 2012 | Dessert und Süßigkeiten, Rezepte
Ich als alte Kaffeetante will natürlich jeden Nachmittag meinen Koffein-Schub haben. Wenn es dann allerdings so warm ist wie in der letzten Woche, muss es nicht unbedingt frisch gekochter heißer Kaffee sein, und der klassische Eiskaffee dauert immer so lange –...
von AdminSandra | Juli 29, 2012 | Abendessen, Rezepte
Dieses Mal hab’ ich wieder ein Rezept, das keinem Land so richtig zuzuordnen ist. Aber das muss man ja auch nicht unbedingt, Hauptsache ist – lecker! Und die Verbindung von Spaghetti und Curry mit frischem, knackigen Gemüse finde ich einfach klasse. 275...
von AdminSandra | Juli 23, 2012 | Abendessen, Rezepte
Dieses Mal hab’ ich wieder ein schnelles Feierabend-Gericht im Angebot. Und trotzdem mit Gemüse und natürlich lecker! Die Woknudeln eignen sich prima, um Gemüsereste zu verarbeiten, so schmeckt es auch immer ein bißchen anders. Man nehme ca. 500 gr. Gemüse (z.B....