Es wird mal wieder Zeit für grünes Gemüse und Tofu - dieses Mal ein bißchen schärfer und ganz schnell! Die Zutaten: 1...
Suchergebnisse
Weizen-Zucchini-Pfanne
Bislang kannte ich Weizen nur als Mehl - Grundstoff für Teig und Nudeln. Aber man kann die Weizenkörner auch alleine...
Spargel aus dem Schlauch
Ich mag Spargel! Und in der kurzen Zeit, in der es ihn gibt, will ich ihn natürlich auch oft essen - aber Abwechslung...
Thai-Tofu-Curry
Ich bin mir zwar nicht sicher, ob in Thailand tatsächlich mit Sahne gekocht wird, aber unter diesem Namen habe ich das...
Gebackene Polenta
Ja, ich mag Polenta! Deswegen gibt's jetzt auch noch ein zweites Rezept, damit niemand sagen kann, ich würde sie nur...
Spinatomelette
Omelette ist ein schnelles Abendessen - aber in der Standard-Version auf Dauer irgendwie langweilig. Also peppen wir...
Grüner Nudelauflauf
Nochmal Penne mit Spinat - dieses Mal aber als Auflauf. Geht auch super schnell und ist wenig Arbeit 300 gr. Penne 1...
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Ziemlich unspektakulär, unkompliziert - und trotzdem lecker 🙂 Und wenn man Kartoffeln und Brokkoli vorkocht, dauert...
Italien trifft Frankreich – Risotto mit Ratatouille
Heute Abend gab's die europäische Verständigung auf dem Teller: Risotto mit Ratatouille. Eigentlich hatte ich...